Mój ulubiony przepis na szybkie ciasteczka z 4 składników. Banalnie proste. Z notatnika mojej babci

Ten przepis na ciasteczka jest jednym z moich ulubionych, który dostałam od mojej babci. Jest on bardzo prosty, są tylko cztery składniki. Przygotowanie jest banalnie proste i szybkie!

Składniki:

• 3 szklanki mąki,
• 300g kwaśnej śmietany,
• 250g margaryny,
• pół opakowania proszku do pieczenia.

Margaryna powinna mieć temperaturę pokojową, dzięki czemu będzie można ją swobodnie zagnieść razem ze śmietaną, mąką i proszkiem do pieczenie. Z takich oto składników należy zagnieść jednolite ciasto, które powinno być miękkie.

Uwaga! Uzyskana masa nie powinna przyklejać się do dłoni. Ciasto należy rozwałkować na płasko. Należy pilnować, aby całość nie była zbyt cienka. Po rozwałkowaniu ciasta można rozpocząć wykrawanie ciastek foremką w dowolnym kształcie.

Po wykrojeniu ciastek należy ułożyć je na blaszce. Układając ciastka na blaszce należy zadbać o zachowanie odstępów pomiędzy ciastkami, aby podczas pieczenie nie posklejały się one ze sobą.

Całość piec w temperaturze 180-200 st. C aż do uzyskania złotego koloru. Cały proces powtarzać (od wałkowania do wykrawania) aż do zużycia całego ciasta.